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集集小镇  
1996年 在上海开设第一家豆浆店（霍山店）
1998年 在江苏开设第一家分店（常熟店）
1999年 在福建开设第一家分店（漳州店）
1999年 在浙江开设第一家分店（义乌店）
2000年 创设新形态豆浆店
2001年 在山东开设第一家分店（临沂店）
2002年 开设食全食美快餐店，与其它豆浆店正式区隔
2002年11月 正式成立上海食全食美餐饮管理有限公司，包含总管理处，中央厨房、物流中心等
2003年3月 取得“集集小镇”商标注册证
2003年11月 品牌名称开始更改为“集集小镇”快餐店，“集集小镇”快餐连锁店满30家
2004年1月 增设中央厨房、物流中心第二厂
2004年12月 “集集小镇”快餐连锁店满40家
2005年1月 公司名称更改为：上海集集小镇餐饮管理有限公司
2005年4月 第一家加盟店成立（桐乡店）
2006年7月 集集小镇快餐连锁店满50家：
2007年3月 集集小镇快餐连锁店满60家：
2007年12月 集集小镇快餐连锁店满70家：
2008年8月 集集小镇快餐连锁店满80家：

2009年4月          第一家新形态的“集集速食”在上海市万源路（虹桥商务区）成立，标志着集集小镇的又一次腾飞的开始

2009年10月        集集小镇正式获批成为2010年上海世博会餐饮服务供应商

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